调整提高全军部队伙食费标准【2007年】

吴纪文

经中央军委批准，总后勤部日前发出通知，决定调整提高全军部队伙食费标准，调整时间自2007年1月1日起算。

    调整后，各类灶别标准普遍增加1.00元。内地一类区各类灶伙食费标准分别为：一类灶每人每天11.00元、二类灶13.00元、三类灶23.00元、四类灶39.00元。二类区、三类区、四类区和实物供应类区各类灶的伙食费标准也相应上调。同时，各类伙食补助标准均有所提高。

    《通知》指出，这次调整提高部队伙食费标准，充分体现了党中央、国务院和中央军委对官兵生活的重视和关心，对进一步做好军事斗争准备，克服主副食品价格上涨带来的影响，提高部队生活质量，增强部队战斗力和凝聚力具有重要作用。各级领导和后勤部门一定要以科学发展观为指导，以对官兵切身利益认真负责的态度，加强对伙食管理工作的组织领导，确保部队伙食费按新标准及时、足额供应到位。

    《通知》强调，各级后勤部门要认真贯彻《基层后勤管理条例》和《军队伙食管理规定》的有关要求，履行好伙食管理的职责，严格落实伙食费联审制度，指导部队将节余伙食费用于野外训练、演习等执行重大任务期间的伙食改善，任何单位和部门不得以任何理由挤占、挪用。要加强炊事员岗位练兵活动，提高营养配餐和烹调技术水平，不断满足官兵日益增长的饮食需求；强化生活服务中心的保障作用，严格落实有关管理规定，确保食品安全，进一步提升服务保障水平；深入开展资源节约工作，推广应用新产品新技术，提高伙食费的使用效益。在落实食物定量标准基础上，要确保战士饭菜质量有明显提高，使伙食质量和营养水平满足各项军事训练对官兵体能的要求。

    据悉，从今年起，总部还将对部分成建制执行野外驻训任务期间的一、二类灶人员给予适当伙食补助，具体办法另行制定。  

吴纪文

义务兵的基本灶别伙食费是根据伙食灶别和伙食类区划分制定的伙食费标准而开支的费用。伙食灶别是军人伙食待遇区分的规定，是军队伙食标准的主要组成部分，目的是保证军队各类人员的营养需要。伙食灶别一般由军队最高领导机关统一规定，主要内容包括：灶类区分享用人员范围，每人每天的伙食定额标准(粮代金和副食品、燃料费)等。
伙食灶别共分7类灶，各类灶的主要适用人员是．
一类灶（普通灶）：战士、分队中与战士同餐的干部；
二类灶（施工灶）：国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队；
三类灶（修理灶）：坦克和自行火炮修理分队；
四类灶（坦克灶地勤灶）．坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部队；
五类灶（舰艇灶）：水面舰艇人员、飞行学校学员；
六类灶（潜艇灶）：常规潜艇人员；
七类灶（空勤灶）：航空兵空勤人员、核潜艇人员。

各类灶的伙食标准不同，按灶别顺序递增。为了保证部队用伙食费购买的食物和炊事燃料达到给养供给标准，各伙食灶别又按地区物价划分为5个类区和高原区，各类伙食费标准按顺序递增。基本灶别伙食费主要供应实行伙食供给制的人员；军官、文职干部、士官、在编职工因工资中已包括了个人伙食费，因此一般不再享受伙食灶别待遇；但军官、文职干部、士官、在编职工因执行任务需要和工作岗位体质营养需要，按规定可以享用有关灶别时，则应交纳基本伙食费，个人交费标准按不同地区确定，其享受灶别伙食费与本人交伙食费的差额部分，列伙食费科目报销。

粮秣供应

一、粮食定量标准

1、执行每人每天750克定量的人员：

①义务兵、学员。

②营以下分队与义务兵同餐的军官文职干部、士官和在编职工。

③不执行灶别的男士官。

2、执行每人每天550克定量的人员。

①医院、卫生队、门诊部〈有编制床位〉住院治疗的伤病员；

②在机关食堂就餐的女兵；

③不执行灶别的军官、文职干部、在编职工；

④不执行灶别的女士官；

⑤离退休人员。

二、食油、黄豆标准

①食油：一类灶每人每天550克，干部灶每人每天50克。

②黄豆：一类灶每人每天80克，干部灶每人每天50克。

三、军粮差价补贴标准

1、大米、小麦粉差价补贴退发标准为：每500克特等米 0．78元、特制一等小麦粉0．68元。

2、食油、黄豆差价补贴退发标准：每500克一级食油1.80元、二等以上黄豆1.00元。

注：本标准的执行时限，从2001年1月1日始至2001年12月31日止。

四、给养器材费标准

表1 基本标准

项目 计量单位
标准〈元/年〉
1、人员标准
干部、士兵、在编职工 人
30

2、床位标准
团以上单位〈含门诊部〉卫生床位 张
26

列编非企业化管理招待所招待床位 张
26

青藏、川藏、新藏、青南线兵站招待床位 张 33

3、其他标准
冷库〈按设计库容量吨位计算〉 吨
105

建制连队 个
500
  

表2 补助标准

项目 计量单位
标准〈元/年〉
人员补助  人   
边海防及住岛团〈含〉以下部队  人  8
驻新疆、西藏、玉树、果洛、甘孜、阿坝、迪庆、西沙、南沙地区旅〈团〉以下部队  人  8
建制旅团生活服务中心补助  人  10
新兵入伍集训补助〈每人每天〉  人  7  

注：给养器材费按标准下拨到各伙食单位，由各伙食单位统一支配.

五、怎样办理伙食供给关系

1、干部调入、学员毕业分配；义务兵、士官、委培生进修生在编职工调入；部队计划内代培生等各类人员，办理粮油供给关系时，分别凭干部处、军务处、教务处 “人员增加、减少联合通知单”和原单位财务供应介绍信到军需处办理粮油接供关系。

2、干部调出、部队计划内的代培生、委培生、进修生等完成学业的人员，办理粮油供应关系时，需到原食堂或中心粮店抽取本人“粮食供应通知单”交军需处，再办理其他转出关系。

3、院内干部因工作调动，住房调整需重新办理粮油关系时，到原食堂或中心粮店 抽取本人“粮食供应通知单”交军需处后，再办理新 的粮油转供关系。

4、从2001年5月1日起，退伍、转业、复员、离（退）休以及在编职工离开部队时，不再办理“退役军人、在编职工粮食供应介绍信”，只需到食堂或粮店取出本人“粮食供应通知单”交军需处，再办理其他离队关系。  

吴纪文

六、有关给养标准制度问题的问答？

近年来，在党中央、国务院、中央军委的亲切关怀下，军队给养标准制度和军粮供应体制及其办法进行了深化改革和完善。调整了军队各类人员食物定量和伙食费标准，合并简化了伙食灶别，提高了军粮供应质量等级，取消了部分粮食补助标准，实行了新版军用粮票的管理办法，出台了新的军粮核算管理办法等等，这些都对军需给养供应工作和军粮核算业务提出了更高的要求。为更好地贯彻执行这些新标准、新规定、新办法，推动全校军需工作上一个新台阶，近日，校务部军需处吴家平处长就广大教职员工关心的军需给养问题接受了采访。现将部分问题摘录如下：

1、我校人员执行粮食定量标准是多少？分别是那些人员？

我校人员粮食定量主要执行每人每天750克和每人每天550克两类标准，食油、黄豆不分灶别和人员统一执行每人每天50克和每人每天80克。其中粮食执行每人每天750克定量的人员：（1）义务兵、学员；（2）营以下分队与义务兵同餐的军官、文职干部、士官和在编职工；（3）不执行灶别的男士官。执行每人每天550克定量的人员：（1）医院、卫生队、门诊部（有编制床位）住院治疗的伤病员；（2）在机关食堂就餐的女兵；（3）不执行灶别的军官、文职干部、在编职工；（4）不执行灶别的女士官；（5）离退休人员。

2、我校学员、战士的伙食费标准是多少？

我校学员主要执行一类区一类灶伙食费标准即每人每天6.20元，其中享受一类区二类补助即每人每天1.00元；战士主要执行基本灶别即每人每天6.20元，另外学校从预算外经费收入中给每人每天补助0.50元。

3、过节费、客饭费、夜餐费标准是多少？

过节费供应范围是义务兵（含津贴制学员），供应标准是每人每天10.00元，其中元旦、建军各领报1天，春节、国际劳动节、国庆节各领报3天；客饭费供应范围是义务兵直系亲属，供应标准是伙食费按一类灶每人每天6.20元，粮食按每人每天550克，食油按每人每天50克，黄豆按每人每天80克，如果遇节日来队的，供应过节补助费，客饭费时间每人每年累计不超过7天；夜餐费供应范围是在夜间固定值班岗位上工作到零点以后的通信、雷达、技侦、医护人员，供应标准是每人每餐3.30元，其中，医护人员到地方医院实习参加夜间值班，可凭地方医院证明，按军队夜餐费标准领报。

4、军官、文职干部、士官、在编职工交伙食费的规定是什么？

在营以下分队工作并与义务兵同餐的军官、文职干部、士官、在编职工，统一确定为每人每天1.60元。其中凡不在食堂集体就餐，除休假探亲和爱人临时来队自已起伙期间（每年累计退伙天数不得超过一个月），可将基本灶别的伙食费补差退给个人外，其余时间均不退、不领报伙食费补差。

5、军粮差价补贴的内涵是什么？

军粮差价补贴就是国家规定的供应军队人员的粮、油、豆价格补贴，也是官兵出差探亲、外出执行任务等不便在食堂就餐补差的专项经费，它不是每人必须享受的货币补贴。退差只是为了保障那些不便于在军供网点购粮的单位和个人吃粮需要，可以说是保障部队特殊人员在特殊情况下吃粮需要，也是稳定军队人员生活水平和弥补伙食费不足的重要举措。

6、粮差价退发范围和比例是多少？

军粮差价退发范围是部队分散单位和零星执勤人员、在家起伙人员、探亲休假人员及由我校负责管理的离退休人员等定量内大米、小面粉的差价款按本人年粮食标准定量的40%退发。即购粮超过本人年标准定量60%的，剩余部分可以全部退差，购粮不足60%只能按40%退差，所余部分可以购军粮（享受灶别的各类人员按探亲、休假、出差的实际天数及粮食定量标准计算退差），食油、黄豆按本人定量标准退差或供应实物。

7、军粮差价补贴标准是多少？

根据兰后《关于下发2001年军粮差价补贴标准的通知》规定，大米、小面粉差价补贴退发标准为每500克特等米0.78元、特制一等小麦粉0.68元、一级食油1.80元、二等黄豆1.00元，本标准的执行时限从2001年1月1日至2001年12月31日至。

8、实行饮食保障社会化后军粮供应政策有什么要求？

根据总后勤部关于《军队饮食保障和商业服务社会化管理暂行办法》，实行社会化改革单位的军粮应当坚持主渠道采购，确保军队人员吃到规定标准和规定价格的军粮。军粮供应在上级军需部门统一领导和监督下，由军队人员持军用粮票直接与军供部门办理军粮结算，不准军外人员掌握军用粮票，不准非军需人员办理军粮结算。在具体实施中，如果超出购粮计划，由各单位按市场价购买，节余部分，则按《军粮供应管理办法》中的军粮差价补贴退发规定退